地瓜煮糖水配什么一起好吃

簡明：配干煸土豆絲好吃！

配干煸土豆絲好吃。

干煸土豆絲做法如下：

主料：土豆4個。

配料：紅辣椒1個，豬肉適量，干辣椒1把，蔥一小段，姜適量，蒜5瓣，十三香少許，油適量，醋適量，鹽適量。

步驟：

1. 土豆去皮，洗凈切絲，用涼水浸泡十五分鐘，洗掉淀粉。

2. 蔥姜蒜切好，肉切絲，干辣椒切段，所有配料切好備用。

3. 開火，鍋內添油，量稍多一些。

4. 油熱后，放入肉絲快速煸炒。

5. 肉絲變色后，下入蔥姜蒜和干辣椒，繼續翻鍋爆炒。

6. 加入土豆絲，大火煸炒，變軟變色后，加入十三香、鹽、醋，快速翻炒即可出鍋。

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