簡明:馬鞍山這座素有鋼鐵之城美稱的城市,山湖風光讓你目不暇接,優美的景色讓你流連忘返,馬鞍山這座城市一切都顯得那么的緩慢,那么的美麗,那么馬鞍山有哪些特產可以帶走呢? 含山紅瓜子!
馬鞍山這座素有鋼鐵之城美稱的城市,山湖風光讓你目不暇接,優美的景色讓你流連忘返,馬鞍山這座城市一切都顯得那么的緩慢,那么的美麗,那么馬鞍山有哪些特產可以帶走呢?
1. 含山紅瓜子。含山紅瓜子是安徽省馬鞍山市含山縣的特產.含山紅瓜子,又稱紅打瓜籽,顏色深紅,大小均勻,殼薄肉厚,獨具香味,是縣內重要出口產品,深受港、澳同胞和東南亞.
2. 橫望山米酒。歷史久遠,最早可追溯至晉、唐時期。據史料記載,現今的,橫望山米酒起源于清咸豐年間。橫望山米酒,古法釀造,精細考究。2013年,橫望山米酒釀造技藝被馬鞍山市政府公布為第四批市級非物質文化遺產保護名錄。
3. 馬鞍山綠松石。綠松石又稱土耳其玉,是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物,其工藝名稱為松石,是最古老的玉石之一,春秋時代的稀世珍寶“和氏璧”就是由綠松石雕琢而成的。它特有的藍色光澤,代表著溫馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同義詞。
4. 太湖山鹿茸。太湖山鹿茸是安徽省馬鞍山市含山縣太湖山的特產,產地太湖山養鹿場。鹿茸是名貴的藥材,具有補動脈、助腎陽、生精髓、強筋骨的功能。分梅花鹿茸和馬鹿茸。梅花鹿茸又叫黃毛茸、花茸,多數有1至2個分枝;馬鹿茸,又名青毛茸,較粗大,分枝較多。鹿茸是貴重中藥材,性味甘、咸、溫,無毒。
5. 黃池醬菜。黃池醬菜產自當涂縣黃池鎮,當地豐富新鮮的物產加上百姓由來已久的醬菜制作習俗使得黃池所產的醬菜遠近聞名,在華東地區擁有廣闊的消費人群。這里的醬菜用料新鮮,工藝考究,口味獨特,是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行于這一帶的香菜,它是用經過晾曬的白菜絲配以辣椒粉、芝麻及多種香料混合腌制而成,放在壇中經年不壞,吃的時候,盛在小碟里,淋上麻油,一嚼便覺醇香厚味,微辣中鮮味兒直透舌根,另人不忍卒咽。是小酌品茗時的絕配。
6. 含山綠茶。全縣有茶園1000公頃,大都分布在昭關、蒼山兩處丘陵腹地。山上森林覆蓋率達95%以上,終年云霧繚繞,陽光漫射,茶、林相得益彰,得天獨厚的氣候條件形成含山茶葉獨特的自然品質。歷史名茶“昭關翠須”獲1992年首屆中國農業博覽會銀質獎?!皺M龍翠眉”茶以其香濃、味醇、色翠、形美,一舉獲得1996年中國農業博覽會金獎。為適應市場發展需求,含山縣正著手開發新型的綠色茶葉、有機茶葉,以滿足廣大消費者的更高需求。
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